Стевия — это выращиваемая ботаническая культура, чьи высушенные листья могут поставляться квалифицированным переработчикам для экстракции или других разрешённых последующих видов использования. Сыпучие листья обладают низкой насыпной плотностью и могут рассыпаться, впитывать влагу или загрязняться при многократном обращении. DILOYA настраивает контролируемый процесс прессования и упаковки подготовленных листьев стевии, превращая сыпучее сырье в идентифицируемые пакеты, которые проще считать, штабелировать и транспортировать.
Типичные области применения упакованных листьев стевии
Упакованные высушенные листья стевии являются прежде всего форматом транспортировки и хранения для переработчиков, работающих с сырьём, содержащим стевиолгликозиды. Конечное использование листьев зависит от процесса экстракции покупателя, технических требований и применимых норм в сфере пищевой или сельскохозяйственной продукции. Упаковка должна обеспечивать сохранение идентичности партии и предоставлять переработчику возможность проверить происхождение, состояние и чистоту. Настоящая информация касается исключительно физической упаковки; она не претендует на улучшение сладости, выхода экстракта или нормативного статуса.
Контролируемое сжатие и упаковка
Листья сортируются и сушатся до согласованного состояния перед поступлением в систему дозирования, обеспечивающую бережное обращение. Гидравлическое прессование формирует удобный для транспортировки блок; давление и цикл выбираются таким образом, чтобы минимизировать ненужное дробление и образование избыточной пыли. Блок помещается в соответствующий защитный мешок, который закрывается, взвешивается и маркируется для обеспечения прослеживаемости. При необходимости контактные поверхности, системы контроля пыли и процедуры очистки проектируются с учётом программы качества заказчика.
Качество материала и выбор оборудования
Размер листьев, степень сухости, содержание мелких фракций, насыпная плотность и допустимая хрупкость варьируются в зависимости от урожая и переработчика. Чрезмерное сжатие может повредить структуру листьев, тогда как недостаточное сжатие оставляет избыточные пустоты. Поэтому DILOYA анализирует репрезентативные образцы, требуемую массу и габариты упаковки, спецификацию мешков, производительность, планировку объекта и требования к санитарии перед тем, как рекомендовать конфигурацию. Условия хранения и любые требования к контакту с пищевыми продуктами должны быть подтверждены заказчиком и соответствующими органами.
